Шампанское Waris Hubert Succulente Premier Cru gift box 750ml 12%
Шампанское Waris Hubert Succulente Premier Cru — это яркий пример классического подхода в винодельне, расположенной в самом сердце региона Шампань. Вино создано из равных долей Пино Нуар и Шардоне, что обеспечивает ему идеальный баланс структуры и элегантности. Его статус Premier Cru указывает на высокое качество винограда, собранного с отборных участков, что является залогом сложности и чистоты вкусового профиля.
Как раскрывается ароматический букет этого шампанского?
В ароматике доминируют свежие нотки спелых белых фруктов — яблока и груши, переплетающиеся с тонкими оттенками цитрусовой цедры и легкими минеральными акцентами. Вкус живой и округлый, с кремовой текстурой, которая подчеркивается упругой игрой мелких пузырьков. Послевкусие остается чистым, с освежающей кислотностью и намеком на миндальное печенье.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это шампанское демонстрирует замечательную гастрономическую универсальность. Оно станет прекрасным аперитивом, но также гармонично дополнит устрицы, блюда из белой рыбы в сливочных соусах или нежные закуски на основе птицы. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10 градусов, чтобы в полной мере оценить свежесть и тонкость.
Почему его стоит выбрать?
Waris Hubert Succulente Premier Cru предлагает подлинное и сбалансированное шампанское, которое отражает характер своего терруара. Это вино для тех, кто ценит классический стиль, где чистота фруктов и элегантная структура важнее чрезмерной мощности. Оно одинаково уместно как для торжественного тоста, так и для неторопливого гастрономического вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости