Шампанское white brut Rene Schloesser 1929 PAR 750 мл
Игристое вино René Schloesser 1929 PAR White Brut — это классический эльзасский кремáн, созданный по традиционному методу. Его купаж сформирован из трёх ключевых сортов региона Шампань — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, что обеспечивает вину гармоничную структуру и узнаваемый профиль. Вино демонстрирует сдержанную силу и элегантность, характерные для добротного белого брют.
Какой ароматический букет скрывается за игрой пузырьков?
В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона, подкреплённые лёгкими минеральными нюансами и едва уловимыми оттенками белого хлеба и свежего теста. Это создаёт цельный и притягательный букет, обещающий чистоту и ясность вкуса.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и освежающий, с уверенной кислотностью, которая формирует стройный каркас. Игра тонких пузырьков подчёркивает ноты зелёного яблока, груши и лёгкие дрожжевые акценты. Послевкусие остаётся чистым, сухим и продолжительным.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые закуски из морепродуктов, нежные паштеты или салаты с цитрусовой заправкой. Также оно может выступать самостоятельным аперитивом, настраивающим на предстоящую трапезу.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всех граней вина рекомендуется подавать его охлаждённым до температуры 8–10°C в высоких бокалах для игристых вин, которые позволяют оценить и аромат, и перлиж.
Почему его стоит выбрать?
René Schloesser White Brut предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя собой образец корректного и стилистически выверенного французского кремáна. Это надёжный выбор для повседневного праздника или лёгкого ужина, когда требуется свежесть, чистота и классическая форма.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости