Шоколад набор Апельсин Вишня 70 г
Состав: молочный шоколад (сахар, масло какао, цельное сухое молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванильный), апельсин сушеный, драже «хрустящая матча» (белый шоколад (сахар, масло какао, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванильный), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная, сахар, соль), зеленый чай матча, комплексная пищевая добавка: глазирователь «Квик Шайн», эфирное масло мяты), ежевика сушеная, зеленый чай.
2. Шоколад темный с украшением «Брусника и вишня»
Состав: темный шоколад (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванильный), драже «хрустящая матча» (белый шоколад (сахар, масло какао, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванильный), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная, сахар, соль), зеленый чай матча, комплексная пищевая добавка: глазирователь «Квик Шайн», эфирное масло мяты), вишня сушеная, брусника сушеная.
Подарочный набор «Апельсин плюс вишня» — это идеальное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным. В набор входят две плитки шоколада — темный и молочный. Каждая плитка имеет свой неповторимый вкус и аромат. Молочный шоколад обладает нежным вкусом и терпким ароматом апельсина. Он идеально подойдёт для любителей цитрусовых вкусов. Темный шоколад, в свою очередь, имеет глубокий и насыщенный вкус, который отлично сочетается к элегантной вишневой кислинкой. Такой набор станет отличным подарком на любой праздник или просто без повода. Он не только удивит своим необычным дизайном, но и порадует неповторимым вкусом.
Представленный набор, сочетающий шоколад с апельсином и вишней, является примером современной российской кондитерской культуры, где классические сочетания переосмысляются с акцентом на качество ингредиентов.
Что ожидать от вкусо-ароматического профиля?
В ароматике доминируют яркие тона горького какао, которые гармонично переплетаются с сочной кислинкой вишни и цитрусовой свежестью апельсиновой цедры. Вкусовая палитра строится на контрасте между глубокой горьковатой сладостью шоколада высокой крепости, фруктовой насыщенностью ягодной начинки и лёгкой пряной горчинкой цитруса.
Как правильно подать и с чем сочетать?
Набор идеален в качестве самостоятельного десертного завершения трапезы. Шоколадные плитки рекомендуется подавать при комнатной температуре, чтобы полностью раскрылась сложность их вкуса. Гастрономические сочетания логично искать в мире креплёных вин, таких как херес олоросо или мадера, либо с насыщенным кофе эспрессо, где обжаренные и ореховые ноты создадут прекрасный дуэт.
Какое общее впечатление и рекомендации?
Этот набор оставляет целостное впечатление сбалансированного десерта, где каждый компонент узнаваем и дополняет общую композицию. Он может стать удачным выбором для ценителей классических кондитерских пар, выполненных без излишней сладости, с акцентом на чистоту и интенсивность вкусов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на встречу, где мы перенесемся в гущу событий времён Великой французской революции. О чем мечтали и горевали французские аристократы, мещане и беднота? В чем "величие" тех событий?
Философ и преподаватель НИУ ВШЭ Артём Бычков расскажет, каким образом Великая французская революция навсегда изменила быт, культуру и мышление одной из главных европейских держав — и мы постараемся найти отголоски этого события в нашей повседневной действительности!
Говоря о Великой французской революции, мы неизбежно вспоминаем её главный девиз — «Liberté, Égalité, Fraternité». Эти три слова стали не просто лозунгом, а формулой нового мира, в котором привычные сословные границы рушились, а на их месте рождались новые представления о человеке и обществе.
Винодельня «Остров» предлагает нам пройти этот путь через три своих вина — «Свобода», «Равенство» и «Братство». Каждое из них — это не просто напиток, а своего рода метафора одного из этапов революции и одного из её идеалов.
На лекции-дегустации мы попробуем:
⁃ Liberté, 2024, Крым, винодельня «Остров»
⁃ Égalité, 2024, Крым, винодельня «Остров»
⁃ Fraternité, 2024, Крым, винодельня «Остров»
https://voroh.ru/event/1044240/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Познакомимся с хозяйством из Семигорья, попробуем новинки и сравним вина разных урожаев.
Наш приглашённый гость — Татьяна Галинкина, главный энолог Château Semiray. Из первых уст узнаем о работе хозяйства, особенностях вин и планах на будущее.
Винный сет:
Chateau Semiray Рислинг, 2025
Chateau Semiray Алиготе, 2025
Chateau Semiray Шардоне, 2024
Chateau Semiray Шардоне, 2025
Chateau Semiray Розе, 2024
Chateau Semiray Розе, 2025
https://voroh.ru/event/1044210/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Приглашаем вас на винный салон, где главными героями станут игристые вина!
Разные страны, сорта винограда и стили. Будем пробовать, сравнивать и, конечно, получать удовольствие от каждого бокала.
Но и это ещё не всё!
В этот день к нам присоединится устричный сомелье, Регина Борисова, который угостит гостей свежими устрицами и познакомит с тонкостями их вкуса.
Никаких строгих правил, только хорошее вино, интересные знакомства, гастрономические открытия и атмосфера, в которой хочется задержаться подольше
В программе вечера около 30 игристых и устрицы!
Ждём вас на нашем игристом салоне!
https://voroh.ru/event/1043877/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Лекция-дегустация «Молочный месяц Марка Шагала: любовь, Заольша и искусство левитации».
Летом 1915 года Марк Шагал и Белла Розенфельд после свадьбы уехали в деревню Заольша под Витебском. Позже художник вспоминал: «У нас был не только медовый, но и молочный месяц» — рядом паслось армейское стадо, у солдат покупали молоко вёдрами, а вокруг были лес, животные, сиреневое небо и почти полная деревенская тишина.
Поговорим о том, как эта короткая идиллия оказалась связана с одним из самых узнаваемых языков искусства XX века.
Почему в «Дне рождения» Шагал уже не может удержаться на полу? Как Белла из возлюбленной превращается в фигуру размером с целый пейзаж? Что связывает «Лежащего поэта», «Окно на даче», «Прогулку», «Над городом» и «Двойной портрет с бокалом вина»? И почему война, Витебск, молоко, цветы, животные и семейное счастье у Шагала существуют в одном пространстве — где человек в любой момент может взлететь?
А параллельно попробуем вино, которое продолжит эту историю уже в бокале:
AYA Purity in Chenin Blanc 2024 — про чистоту чувства и ту почти невозможную верность любви, с которой образ Беллы проходит через всю живопись Шагала
Villa di Alma Chardonnay выдержанное 2023 — сливочное и округлое Chardonnay как винная рифма к тому самому «молочному месяцу» Шагала и Беллы в Заольше
Мысхако «Шестое чувство. Фруктовый взрыв» — яркое и немного потустороннее вино для мира Шагала, где пяти чувств явно недостаточно, а люди в любой момент могут воспарить
Винодельня Узунов «Краса» 2023 — серьёзный купаж, повествующий о том, как тяжёлая материя жизни Шагала снова и снова превращается в красоту, цвет и невесомость на его полотнах
Поговорим о том, как в живописи Шагала самые простые и материальные вещи — дом, стол, молоко, цветы, любимый человек — неожиданно становятся способом говорить о счастье, памяти и невесомости.
Приходите смотреть, слушать, пробовать и разбираться, что должно произойти с человеком, чтобы земля вдруг перестала его удерживать
https://voroh.ru/event/1044259/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)