Штопор L'Atelier du Vin Corkscrew Barman Ателье дю Ван Штопор Бармен
Инструмент, который профессионалы доверяют ежедневной практике, а ценители — своим лучшим бутылкам. Штопор L'Atelier du Vin Corkscrew Barman создан для тех, для кого открытие вина — это не просто ритуал, а часть церемонии, требующей безупречного инструмента.
В чём секрет конструкции «двойного рычага»?
Модель Barman использует проверенную временем механику рычага-винта, известную как штопор сомелье. Эта конструкция обеспечивает максимальный контроль и минимальное усилие при извлечении пробки, сводя риск её повреждения к нулю. Каждый элемент, от спирали из закалённой стали до эргономичной рукояти, рассчитан на долговечность и точность работы.
Почему он становится продолжением руки?
Эргономика здесь продумана до мелочей. Удобная рукоять из нержавеющей стали с матовым покрытием уверенно лежит в ладони, а сбалансированный вес позволяет работать быстро и аккуратно. Инструмент не скользит и не перегружает кисть, что особенно ценно при открытии нескольких бутылок подряд.
Какой бокал ему доверить?
Этот штопор — универсальный спутник. Он одинаково уместен в напряжённой атмосфере ресторанной службы, на домашней кухне при подготовке к ужину или в баре при создании коктейлей на винной основе. Его сдержанный, профессиональный дизайн без лишних деталей говорит о серьёзном подходе к делу.
L'Atelier du Vin Corkscrew Barman — это выбор в пользу надёжности и элегантной простоты. Он не отвлекает внимания от главного — вина в бокале, оставаясь при этом безупречным и верным помощником на долгие годы.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)