Сидр Bullevie Rose semi - dry 750 мл

Сидр Bullevie Rosé semi-dry представляет собой современную российскую интерпретацию классического яблочного сидра с добавлением сока красных ягод. Его полусухой профиль предлагает сбалансированное сочетание фруктовой сладости и освежающей кислотности, что делает напиток универсальным и лёгким для восприятия.

Какой ароматический букет раскрывает этот сидр?

В аромате доминируют свежие нотки спелых антоновских яблок и летних ягод — малины и клубники. За ними следуют лёгкие цветочные оттенки и тонкий минеральный штрих, придающие букету дополнительную сложность.

Что ожидать от его вкуса и послевкусия?

Вкус живописный и округлый, где яркая яблочная кислинка гармонично смягчена ягодной фруктовостью и едва уловимой сладостью. Игристость нежная, пузырьки мелкие. Послевкусие остаётся чистым, с приятным, суховатым финалом, напоминающим о спелых яблоках.

Как и с чем его стоит подавать?

Этот сидр идеален в качестве аперитива, а также в паре с лёгкими закусками — свежими салатами, мягкими козьими сырами или блюдами из белой рыбы и птицы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8–10°C, в высоких бокалах для сидра или классических винных тюльпанах, чтобы в полной мере оценить его аромат.

Почему сомелье рекомендует этот сидр?

Bullevie Rosé semi-dry — это образцовый выбор для тех, кто ищет качественный локальный сидр с характером. Он демонстрирует чистоту фруктового вкуса и отличный баланс, будучи при этом непритязательным и праздничным напитком. Его можно рекомендовать как опытным ценителям, так и новичкам, желающим познакомиться с категорией крафтовых сидров.