Сидр Val De Rance Brut Traditionnel — это классический бретонский сидр, созданный по традиционным методам яблочной ферментации. Его производство кооперативом Les Celliers Associés в регионе Бретань строго следует вековым принципам, что гарантирует аутентичный и сложный характер напитка.
Какой аромат встречает вас при первом глотке?
В бокале раскрывается свежий и яркий букет, где доминируют тона спелых яблок, груш и светлых цветов. Легкие цитрусовые нюансы и минеральные оттенки придают ароматике дополнительную чистоту и прохладу.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус отличается прекрасным балансом между живой, бодрящей кислотностью и естественной фруктовой сладостью. Игристая, но нежная карбонизация создаёт освежающую текстуру, а послевкусие остаётся сухим, с лёгкой терпкостью и долгим яблочным шлейфом.
С чем его стоит попробовать за столом?
Этот сидр идеально дополнит бретонские галеты с морепродуктами, запечённую рыбу или салаты с козьим сыром. Он также великолепен как аперитив. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 6–8°C, в высоких бокалах для сидра или белого вина.
Почему его стоит выбрать?
Val De Rance Brut Traditionnel предлагает подлинный вкус французской сидровой традиции. Это образцовый, выверенный сидр для тех, кто ценит элегантность, чистоту вкуса и желает открыть для себя гастрономический потенциал качественных ферментированных сидров.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости