Сироп «Аченто Черника» — это не просто добавка к напиткам, а самостоятельный ингредиент для создания сложных миксов, происходящий из российского хозяйства Matera. Его производство сосредоточено на чистом и интенсивном выражении ягодного характера, что позволяет барменам и домашним энтузиастам привносить в коктейли узнаваемую глубину лесной черники.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Ароматический профиль сиропа концентрированный и чистый, доминируют спелые тона черники с лёгкими варёными оттенками джема и тонкой свежей кислинкой, что говорит о внимании к отбору сырья.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус следует за ароматом, предлагая насыщенное, гармоничное и не излишне приторное ягодное звучание. Плотная, но текучая текстура сиропа обеспечивает его хорошую сочетаемость как с алкогольной, так и с безалкогольной основой.
С чем его можно сочетать?
Гастрономический потенциал сиропа весьма широк. Он станет отличной парой для игристых вин, добавит ягодную ноту в шорт-дринки на основе выдержанного рома или бурбона, а также преобразит классический шприц или лимонад. В кулинарии его можно использовать для пропитки бисквитов или создания ягодных соусов к десертам.
Как его правильно использовать?
Для сохранения всех оттенков вкуса сироп рекомендуется хранить в прохладном месте. Перед использованием бутылку стоит встряхнуть. В коктейлях его дозировка зависит от желаемой интенсивности, но даже небольшое количество способно задать тон всему напитку.
Почему его стоит попробовать?
Этот сироп — удачный выбор для тех, кто ценит в ингредиентах чистоту вкуса и качественное исполнение. Он предлагает готовое, выверенное ягодное решение, экономящее время на приготовлении пюре или настоев, и позволяет с лёгкостью добавлять профессиональный штрих в домашние напитки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера