Сироп Esko Bar Melon 1000 мл
Вкус: привлекает в меру сладким, сбалансированным, ярким вкусом с оттенками желтой дыни.
Аромат: гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками спелой желтой дыни.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Сироп Esko Bar Melon — это специализированный продукт для коктейльной культуры, созданный для точного и стабильного результата за барной стойкой. Его происхождение из Казахстана указывает на адаптированное для локального рынка производство, где ключевым является контроль качества сырья и технологического процесса. Объём в один литр рассчитан на профессиональное использование или для домашних энтузиастов, ценящих удобство и концентрацию вкуса.
Какой аромат раскрывает дынный сироп?
Ароматический профиль сфокусирован на чистом и узнаваемом тоне спелой дыни. Он лишён искусственных оттенков, предлагая сладкий, слегка мускатный букет, который ассоциируется с сочной мякотью спелого плода. Аромат интенсивный и прямой, что является ключевым для его функциональности в миксах.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус представляет собой гармоничную сладость с выраженной дынной характерностью. Текстура сиропа плотная и вязкая, что обеспечивает хорошую связку с другими компонентами коктейля, не нарушая баланс. Он не обладает самостоятельной сложностью, его задача — стать чётким акцентом в напитке.
Как его правильно использовать в коктейлях?
Этот сироп создан для лёгких и фруктовых коктейлей. Он идеально дополнит мохито, шулепы или различные физы, где требуется яркая фруктовая нота. При работе с ним важно учитывать его сладость, корректируя количество сахарного сиропа в рецепте. Подавать коктейли следует хорошо охлаждёнными, чтобы сладость была свежей и не приторной.
Каково итоговое впечатление сомелье?
Esko Bar Melon — это рабочий инструмент для создания безалкогольных коктейлей или для добавления точной фруктовой ноты в алкогольные миксы. Он рекомендован тем, кто ищет стабильный и качественный продукт для домашней барной станции без необходимости готовить сиропы самостоятельно. Его выбор оправдан желанием получить чистый, без лишних примесей, дынный вкус в готовом напитке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости