Сок Heinrich Juicy Red 750 мл
Сок Heinrich Juicy Red — это неигристый красный сок, произведённый из винограда, выращенного на виноградниках австрийского винодельческого хозяйства Weingut Heinrich в регионе Бургенланд. Его создание следует философии виноделия, основанной на минимальном вмешательстве и уважении к природному выражению фруктов.
Какой ароматический профиль раскрывает этот сок?
В букете доминируют сочные и яркие тона свежесобранных ягод — спелой вишни, лесной земляники и малины. Ароматика чистая и прямая, без сложных слоёв, что характерно для категории соков, и подчёркивает первичную фруктовость.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ту же ягодную сочность, что и в аромате, с лёгкой, естественной кислотностью, которая обеспечивает свежесть и баланс. Текстура гладкая, а финиш чистый, оставляя приятное фруктовое впечатление без терпкости или спиртовых нот.
С чем его можно сочетать за столом?
Этот сок станет универсальным безалкогольным сопровождением для лёгких закусок, пикников или бранча. Он отлично дополнит свежие сыры, открытые сэндвичи с птицей или ветчиной, а также фруктовые десерты. Подавать его рекомендуется хорошо охлаждённым, около 10-12°C, в бокалах для красного вина, чтобы в полной мере оценить его аромат.
Кому сомелье рекомендует этот продукт?
Heinrich Juicy Red — прекрасный выбор для тех, кто ищет качественную безалкогольную альтернативу лёгкому красному вину. Его искренняя фруктовая выразительность и чистота вкуса понравятся ценителям натуральных продуктов и современного подхода к виноделию, где главный акцент сделан на подлинность фрукта.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)