Система для подачи вин по бокалам Coravin Model 3 Wine and Passion Pack Модель 3+2 капсулы+игла+6пробок+аэратор+подставка
Coravin Model 3 Wine and Passion Pack
Система Coravin Model 3 представляет собой технологичное решение для сохранения вина, позволяющее извлекать напиток из бутылки без необходимости её открывания. Принцип работы основан на аргоне, инертном газе, который замещает изъятый объём, предотвращая окисление. Данный комплект включает саму систему, две капсулы с газом, иглу для прокалывания пробки, шесть силиконовых пробок для герметизации, аэратор для молодых вин и стильную подставку для хранения устройства.
Как работает система и в чём её преимущества?
Устройство прокалывает оригинальную пробку специальной тончайшей иглой, через которую вино поступает в бокал под давлением аргона. После извлечения иглы пробка благодаря своей эластичности самостоятельно герметизируется, что позволяет сохранить оставшееся вино в его первоначальном состоянии на месяцы и даже годы. Это кардинально меняет подход к употреблению премиальных вин, давая возможность оценивать их эволюцию во времени из одной бутылки или сервировать бокалами разные вина за одним вечером без риска их порчи.
Для кого создано это решение?
Система незаменима для серьёзных ценителей, сомелье, владельцев винных коллекций и рестораторов. Она идеально подходит для ситуаций, когда требуется налить один или несколько бокалов из бутылки дорогого выдержанного вина, не нарушая её целостности. Также это прекрасный инструмент для сравнительных дегустаций или для контроля за состоянием вина в процессе его хранения. Комплектация Passion Pack с дополнительными аксессуарами делает использование системы максимально удобным и готовым к работе сразу после распаковки.
Каковы ключевые рекомендации по использованию?
Для достижения оптимального результата важно использовать устройство на бутылках с качественной цельной пробкой, избегая старых, рассохшихся или синтетических вариантов. После прокола рекомендуется хранить бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась увлажнённой. Входящий в комплект аэратор позволяет мгновенно раскрывать молодые танинные вина при подаче через систему. Устройство требует бережного обращения и чистки иглы после каждого использования для поддержания гигиены и бесперебойной работы.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
