Краткое описание
Соус с характерным вкусом барбекю.
Трюфель – это признак высокой кухни и хорошего вкуса. Добавление этого ценного гриба в томатный соус барбекю, приготовленный по традиционному рецепту, придает его вкусу неповторимую изысканную ноту и хорошо узнаваемый аромат. Черный трюфель отличается от других сортов долги характерным послевкусием с терпкими горьковатыми нотками. В сочетании с томатной основой соуса он создает великолепный гастрономический ансамбль, идеально подходящий для включения в состав заправки для салата, начинки для холодных и горячих закусок, добавления к основным первым и вторым блюдам.
Ингредиенты: Барбекю соус (томатное пюре, спиртовой уксус, сахар, вода, соль,
модифицированный крахмал, патока, ароматизатор дыма, специи, экстракт специй,
экстракт трав (содержит сельдерей), ароматизаторы, загустители (ксантановая камедь)),
мускатный трюфель (Tuber Brumale Vitt), черный трюфель (Tuber melanosporum Vitt), Аромат.
Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность КДж 879/210 Ккал,
Жир 1,4 г – из которых насыщенные 0,2 г,
Углеводы 48,5 г – из которых сахар 41,8 г,
Белок 1,1 г,
Клетчатка 0,1 г,
Соль 5,2 г.
Способ хранения: после вскрытия хранить в холодильнике 7 дней.