Стакан Chef & Sommelier ASKA - Стакан 450мл
Стакан ASKA от французского бренда Chef & Sommelier представляет собой инструмент, созданный для профессиональной дегустации и повседневного наслаждения вином. Его лаконичный и эргономичный дизайн объемом 450 миллилитров следует современной философии универсальности, позволяя раскрыться как сложным красным винам с мощным танинным каркасом, так и насыщенным белым или оранжевым винам.
Чем обусловлена его универсальная форма?
Конструкция стакана сбалансирована для концентрации ароматов и их плавного развития. Умеренно открытая чаша способствует мягкой аэрации, помогая вину раскрыть свой букет, а зауженный край грамотно направляет ароматы, обеспечивая точное и чистое восприятие вкусо-ароматического профиля любого напитка.
Какой опыт он предлагает ценителю?
Использование стакана ASKA превращает дегустацию в более осознанный и детализированный процесс. Он подчеркивает структуру и текстуру вина, позволяя оценить тонкости его происхождения и стиля. Этот предмет сервировки идеально подходит для тех, кто ценит функциональность и эстетику, стремясь к нейтральному и точному взаимодействию с напитком без излишней театральности.
Для какого момента он создан?
Стакан является удачным выбором как для домашней коллекции, так и для профессиональной среды — ресторана или винного бара. Его прочность и классический силуэт делают его практичным спутником для изучения винной карты или неторопливого вечера. Рекомендуется наполнять его не более чем на треть, чтобы дать вину пространство для раскрытия своего характера в полной мере.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости