Стакан Chef & Sommelier Macaron Fascination Cтакан 400мл
Бокал серии Macaron Fascination от авторитетного французского производителя Chef & Sommelier — это инструмент для ценителей, созданный на стыке гастрономии и энологии. Его форма, объём в 400 миллилитров и тонкая работа со стеклом предназначены для полноценного раскрытия сложных ароматических букетов, будь то зрелые бургундские пино нуары или насыщенные ширазы Нового Света.
Чем обусловлена необычная форма этого бокала?
Дизайн бокала тщательно выверен. Широкое основание чаши способствует аэрации вина, помогая высвободить первичные ароматы, в то время как плавно сужающиеся к краю стенки концентрируют более тонкие, вторичные и третичные ноты, направляя их прямо к обонятельному рецептору. Удлинённая ножка обеспечивает комфортный захват, предотвращая нагрев напитка от тепла руки, а тонкий ободок позволяет вину мягко и равномерно струиться по поверхности языка.
Для каких вин и ситуаций он создан?
Это универсальный бокал для серьёзных красных вин, демонстрирующих сложную эволюцию в бокале. Он идеально подходит для дегустаций, где важна каждая деталь, или для неспешного ужина, когда хочется проследить за развитием аромата от первого до последнего глотка. Его элегантный силуэт станет достойным дополнением как к домашней коллекции, так и к сервировке стола в ресторане высокой кухни.
Какое общее впечатление он производит?
Бокал Macaron Fascination — это воплощение французского подхода к винной культуре, где эстетика служит функциональности. Он не просто сосуд, а проводник, позволяющий установить более глубокий диалог с вином, оценив все грани его характера без искажений. Выбор такого бокала свидетельствует о понимании того, что правильная посуда — это завершающий штрих, способный возвысить впечатление от великолепного напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости