Стакан Chef & Sommelier PRIMARIFIC - Стакан оранжевый 360 мл
Стакан для вина PRIMARIFIC от французского бренда Chef & Sommelier представляет собой инструмент для профессиональной дегустации и повседневного употребления вина. Его лаконичный дизайн и оранжевый оттенок стекла не только создают эстетическое впечатление, но и выполняют практическую функцию, защищая вино от прямого света.
Почему форма имеет значение?
Классическая тюльпановидная форма с оптимальным объёмом в 360 миллилитров способствует правильной аэрации вина и концентрирует ароматы, направляя их к носу дегустатора. Это позволяет в полной мере оценить букет как молодых, так и выдержанных вин, от хрустящих белых до структурированных красных.
Какой практический смысл в цвете?
Оранжевое стекло — это не просто дизайнерский ход. Оно фильтрует ультрафиолетовый спектр, который может негативно влиять на вино, вызывая так называемый «световой удар». Это делает стакан особенно уместным для сервировки в хорошо освещённых помещениях или на открытом воздухе, где он выступает в роли деликатного защитника содержимого.
Для кого создан этот бокал?
PRIMARIFIC — это выбор для тех, кто ценит функциональность и современную эстетику. Он идеально подходит как для домашней коллекции, так и для использования в ресторанах, где важны долговечность и стиль. Его универсальная форма делает его подходящим для широкого спектра вин, что избавляет от необходимости в большом арсенале специализированной посуды.
В целом, этот стакан сочетает в себе проверенные временем принципы энологии с современным дизайном, предлагая надёжное и элегантное решение для ценителей вина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)