Стакан Chef & Sommelier PRIMARY - Стакан 360 мл
Стакан PRIMARY от авторитетного французского бренда Chef & Sommelier представляет собой инструмент, созданный для универсального и точного анализа вина. Его лаконичный дизайн и продуманные пропорции делают его идеальным спутником как для профессиональной дегустации, так и для повседневного наслаждения разнообразными винами.
Почему этот бокал считается универсальным?
Объём в 360 миллилитров и классическая тюльпановидная форма сведены к элегантному минимализму. Умеренно открытая чаша способствует мягкой аэрации, раскрывая ароматический букет, а подобранный диаметр края позволяет комфортно направлять вино к нужным рецепторам языка, балансируя между восприятием кислотности, танинов и фруктовых нот.
Какой опыт он предлагает ценителю?
Тонкое, но прочное стекло обеспечивает нейтральность тактильных ощущений, не отвлекая от содержимого. Этот стакан становится прозрачным проводником между дегустатором и вином, будь то молодой, яркий шенен блан или структурированный, выдержанный каберне. Он не навязывает свою геометрию, а адаптируется, предлагая честный и сфокусированный анализ.
Кому стоит обратить на него внимание?
PRIMARY — это осознанный выбор для тех, кто ценит функциональность и чистоту линий. Он подойдёт сомелье для работы в зале, энтузиасту, стремящемуся к правильной подаче разных стилей в одном бокале, или в качестве элегантного и практичного комплекта для домашнего бара. Его универсальность снимает вопрос выбора специализированной посуды, позволяя полностью сосредоточиться на самом вине.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)