Стакан Chef & Sommelier PRIMARY - Стакан 440 мл
Бокал PRIMARY от французского бренда Chef & Sommelier представляет собой универсальный инструмент для профессиональной дегустации и повседневного употребления вина. Его лаконичный и выверенный дизайн следует современным эргономическим принципам, предлагая практичное решение для ценителей.
В чём заключается универсальность этой формы?
Объём в 440 миллилитров и классическая тюльпановидная форма создают оптимальные условия для раскрытия ароматического букета. Умеренно открытая чаша способствует мягкой аэрации, позволяя оценить нюансы как белых, так и лёгких красных вин, а также розе. Тонкий ободок обеспечивает комфортное, естественное направление вина к вкусовым рецепторам.
Какой опыт предлагает бокал за столом?
Элегантная и устойчивая ножка гарантирует удобство удержания, не передавая тепло руки напитку. Бокал изготовлен из прозрачного, инертного стекла высокой чистоты, что обеспечивает визуальную нейтральность и объективную оценку цвета и консистенции вина. Его прочность и сбалансированные пропорции делают PRIMARY идеальным спутником для любого гастрономического сценария — от неформального ужина до профессиональной пробоподготовки.
Почему сомелье рекомендует иметь такие бокалы?
PRIMARY — это фундаментальный элемент винной сервировки, где функциональность преобладает над излишеством. Он подчёркивает характер напитка, не затмевая его, и является разумным выбором для тех, кто ценит чистоту восприятия и практичность в каждой детали. Наличие таких бокалов в арсенале избавляет от необходимости в множестве специализированных форм, покрывая ключевые потребности вдумчивой дегустации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)