Стакан Chef & Sommelier PRIMARY - Стакан черный матовый 360 мл
Стакан PRIMARY от французского бренда Chef & Sommelier представляет собой инструмент для серьёзной дегустации, выполненный в строгой матово-чёрной эстетике. Его лаконичный дизайн и объём в 360 миллилитров ориентированы на профессиональную оценку вина, где тактильные ощущения и визуальная концентрация играют ключевую роль.
Почему форма имеет такое значение?
Универсальная тюльпановидная форма стакана PRIMARY создана для полноценного раскрытия ароматического букета. Широкое основание позволяет вину насыщаться кислородом, а сужающиеся кверху стенки мягко фокусируют и направляют сложные ароматические ноты к обонянию дегустатора, не рассеивая их.
Как матовая поверхность влияет на восприятие?
Матовое чёрное покрытие выполняет не только эстетическую, но и практическую функцию. Оно полностью исключает визуальные помехи, позволяя сомелье или ценителю сосредоточиться исключительно на цвете, плотности и слёзах вина, оценивая его чистоту и интенсивность оттенков без отражений и бликов.
Для каких напитков он создан?
Благодаря сбалансированным пропорциям, этот бокал является превосходным выбором для дегустации самых разных вин — от насыщенных красных до сложных белых и даже оранжевых. Он также подходит для спиртных напитков, где важна детальная органолептическая оценка, например, для выдержанного коньяка или арманьяка.
Каково это — держать его в руке?
Стакан обладает значительным весом и идеально сбалансирован, что подчёркивает его премиальность. Длинная ножка обеспечивает удобный захват, предотвращая нагрев напитка от тепла ладони, а тонкий ободок рта обеспечивает плавное и чистое попадание вина на язык, не искажая текстуру.
Это выбор для тех, кто ценит функциональность, минимализм и бескомпромиссное качество в сервировке. Стакан PRIMARY превращает каждую дегустацию в сфокусированный и глубокий sensory-опыт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)