Стакан Chef & Sommelier VIGNE - Стакан 310 мл
Бокал VIGNE от французского бренда Chef & Sommelier представляет собой инструмент, созданный для глубокого понимания вина. Его универсальный объём в 310 миллилитров и классическая форма тюльпана делают его идеальным спутником для ценителя, исследующего мир виноградарства.
Почему форма имеет решающее значение?
Сбалансированные пропорции и слегка зауженный край бокала концентрируют ароматы, направляя их к обонятельным рецепторам. Это позволяет полноценно оценить букет — от первичных фруктовых нот до сложных вторичных оттенков, рождённых выдержкой. Правильная геометрия способствует и оптимальной аэрации, мягко раскрывая характер напитка.
Для каких вин создан этот бокал?
Модель VIGNE демонстрирует свою универсальность. Она прекрасно подходит для подачи многих белых вин — от свежих совиньонов с их цитрусовой чистотой до насыщенных шардоне с тонами спелых фруктов. Бокал также гармонично дополнит лёгкие и среднетелые красные вина, такие как пино нуар или гаме, не подавляя их изящную структуру и деликатную танинную основу.
Что он даёт на практике?
Использование такого бокала превращает дегустацию в более осмысленный ритуал. Вы получаете возможность точнее анализировать цвет, следить за образованием «ножек», а главное — полноценно воспринимать многогранный ароматический профиль. Это не просто посуда, а проводник, помогающий вину раскрыть весь свой потенциал, будь то за обеденным столом или во время профессиональной оценки.
Выбор бокала VIGNE — это инвестиция в чистоту восприятия. Он рекомендован тем, кто стремится выйти за рамки простого употребления и желает услышать подлинный голос вина, его терруар и мастерство винодела, без искажений и упрощений.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости