Бокал Spiegelau Havanna Liqueur — это специализированный инструмент для ценителей выдержанных крепких напитков, созданный в Германии мастерами стекольного дела. Его форма, объём в 171 миллилитр и тонкие стенки из хрустального стекла разработаны для того, чтобы раскрыть всю сложность и богатство ароматов коньяка, арманьяка или выдержанного рома.
Почему форма имеет решающее значение?
Тюльпанообразная форма бокала мягко концентрирует летучие эфиры и благородные окисленные ноты напитка, направляя их к обонятельным рецепторам. Узкое горлышко сдерживает излишнее испарение алкоголя, позволяя сосредоточиться на тонких оттенках ванили, сухофруктов, кожи и специй, которые рождаются в дубовой бочке.
Как правильно подавать напиток в таком бокале?
Наполнять бокал следует не более чем на треть, чтобы оставалось пространство для ароматического букета. Держать его рекомендуется за ножку, не согревая напиток теплом ладони, что особенно важно для дистиллятов. Это позволяет сохранить идеальную температуру подачи и чистоту восприятия.
С какими моментами он создаёт идеальный дуэт?
Такой бокал предназначен для моментов неспешной рефлексии, когда напиток является главным героем вечера. Он не требует гастрономического сопровождения, но прекрасно дополнит тишину, хорошую беседу или тёмный шоколад с высоким содержанием какао. Его использование — это ритуал, подчёркивающий уважение к мастерству дистиллеров и блендеров.
Spiegelau Havanna Liqueur tumbler — это выбор для тех, кто ценит точность и традиции. Он превращает дегустацию в глубокий и осмысленный опыт, где каждая деталь работает на раскрытие характера благородного дистиллята.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)