Бокалы Spiegelau Perfect Single Old Fashion — это специализированный инструмент для ценителей выдержанных крепких спиртных напитков, созданный в Германии одним из самых авторитетных производителей стекла для вин и дистиллятов. Коллекция Perfect воплощает строгий функциональный дизайн, где каждая деталь подчинена цели максимально полного раскрытия ароматики и текстуры напитка.
Почему форма бокала так важна для «олд фэшн»?
Классическая тумблерообразная форма с тяжелым дном исторически использовалась для подачи коктейлей, но в современной интерпретации Spiegelau она получает новое звучание. Широкое горло способствует мягкой аэрации, позволяя сложным ароматам выдержанного виски, рома или бренди раскрыться постепенно, а удобная форма для удержания в руке не нарушает температурный режим напитка.
Какой профиль напитков раскрывает этот бокал?
Бокал идеально подходит для сольного употребления крепких дистиллятов, особенно тех, что обладают богатым букетом с нотами ванили, дуба, сухофруктов, специй и кожи. Толстые стенки и вес бокала обеспечивают приятные тактильные ощущения, концентрируя внимание на глубине и нюансах напитка. Объем в 270 мл считается оптимальным, оставляя достаточно пространства для ароматов и льда.
Каковы рекомендации по использованию?
Бокалы Spiegelau Perfect Single Old Fashion — это выбор для вдумчивой дегустации. Их уместно использовать для подачи чистых выдержанных спиртов, а также для авторских коктейлей, где важно оценить баланс и сложность композиции. Набор из двенадцати предметов делает эту серию практичным решением для домашнего бара или профессионального использования. Подача напитка комнатной температуры или с минимальным количеством льда позволит в полной мере оценить достоинства как дистиллята, так и самого бокала, чей лаконичный дизайн подчеркивает содержимое, а не отвлекает от него.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)