Бокалы Spiegelau — это синоним безупречного качества и глубокого понимания винной эстетики. Коллекция Vino Grande, созданная в сотрудничестве с ведущими сомелье, представляет собой инструмент для полного раскрытия ароматического букета крепких напитков. Данная стопка, выполненная из тончайшего хрустального стекла, является специализированным форматом для дегустации дистиллятов.
Чем обусловлена форма этого бокала?
Компактный объём в 60 миллилитров и классическая тюльпанообразная форма сконцентрируют интенсивные алкогольные пары, направив их к узкому горлышку. Это позволяет оценить чистоту и сложность аромата крепких напитков, будь то выдержанный коньяк, зерновой виски или ароматный ликёр, смягчая восприятие алкоголя и акцентируя тонкие обертоны.
Какой опыт предлагает эта стопка?
Исключительная прозрачность и тонкость стенок, достигнутые благодаря мастерству немецких стеклодувов из Баварии, обеспечивают тактильную лёгкость и визуальную элегантность. Резной штрих на ножке добавляет изделию характерный акцент коллекции Vino Grande. Бокал демонстрирует идеальный баланс между функциональностью дегустационного инструмента и изысканностью подачи.
Для какого момента она создана?
Эта стопка предназначена для моментов вдумчивого наслаждения, когда важен каждый нюанс. Она одинаково уместна для сольной медитативной дегустации, позволяющей проследить эволюцию напитка в бокале, и для того, чтобы произвести впечатление на искушённого гостя, подав дижестив в безупречной посуде. Рекомендуется наполнять бокал на одну треть, чтобы дать ароматам пространство для раскрытия, а перед подачей слегка согреть чашу в ладонях.
Spiegelau Vino Grande Shot — это не просто сосуд, а проводник в мир тонких ароматов и продолжительного послевкусия, финальный акцент в создании безупречного гастрономического образа.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)