Текила Cazcabel Coffee — это необычный дистиллят, в котором классическая мексиканская традиция встречается с глубоким ароматом кофе. Этот крепкий напиток производится в Халиско, регионе, являющемся сердцем текильного производства, где голубая агава достигает идеальной зрелости. Его стилистику можно определить как креплёный ликёр на основе текилы, где сладость и терпкость находятся в тщательно выверенном балансе.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается насыщенными нотами свежесваренного эспрессо, тёмного шоколада и ванили. В основе чувствуется характер агавы — лёгкие травянистые и землистые оттенки, которые придают композиции сложность и узнаваемость.
Что раскрывается во вкусе?
Вкусовая палитра плотная и бархатистая, с доминирующим вкусом жареного кофе и карамелизированного сахара. Алкоголь интегрирован мягко, не нарушая гармонии. Послевкусие продолжительное, с приятной горчинкой тёмного шоколада и тёплыми пряными нюансами.
С чем и как его стоит подавать?
Этот дистиллят превосходен в чистом виде как дижестив, особенно в качестве завершения ужина. Его также можно использовать для создания изысканных коктейлей, где он заменит кофейные ликёры, добавив благородную агавовую основу. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — попробуйте его с тирамису, чизкейком или мороженым. Подавать следует при температуре 16-18°C, из бокалов для крепких напитков.
Кому сомелье рекомендует эту текилу?
Cazcabel Coffee — это выбор для тех, кто ценит эксперименты и ищет послеобеденный напиток с характером. Она предлагает удачный симбиоз двух культур и станет интересной альтернативой классическим кофейным ликёрам, демонстрируя при этом своё мексиканское происхождение.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
1 АВГУСТА | ЯХТ-КЛУБ «НОВЫЙ БЕРЕГ»
12:00 — Сбор у винотеки и выезд
Встречаемся у винотеки, знакомимся с участниками, открываем день эффектным сабражем и поднимаем первые бокалы за предстоящее приключение. После этого отправляемся в яхт-клуб на комфортном трансфере.
13:00 — Прибытие в яхт-клуб
Нас ждёт welcome-зона, лёгкий кофе-брейк и закуски. Время перевести дух, познакомиться поближе и настроиться на день под парусами.
14:00 — Командная регата
Инструктаж от профессиональных шкиперов, распределение по экипажам и выход на воду. Освоим основы управления яхтой, почувствуем азарт настоящей парусной гонки и после регаты разберём самые яркие моменты и ошибки вместе со шкиперами.
*каждая команда — максимум 5 человек
16:00–19:00 — Пикник, шашлыки и винная дегустация
Продолжаем день на берегу: ароматный шашлык, музыка, живое общение и дегустация вин с идеально подобранными гастрономическими сочетаниями для летнего пикника. Время наслаждаться природой, вкусами и атмосферой.
*если вы захотите сыграть в волейбол или бадминтон — сообщите нам о своем желании заранее
19:00–21:00 — Шампанское и песни под гитару
Самая атмосферная часть вечера. Закат у воды, бокал шампанского, любимые песни под гитару, разговоры и ощущение настоящего лета, которое хочется запомнить.
21:30 — Отправление в Москву
Садимся в трансфер и возвращаемся домой с морем впечатлений, новыми знакомствами и воспоминаниями о дне, проведённом под парусами.
Количество мест ограничено.
Место встречи и место прибытия:
Винотека Вайнхелп (ул. Новоостаповская 6Б, м. Дубровка)
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: Вера +7 985 190-54-99
Новости