Clase Azul Plata: серебряная чистота агавы
Эта текила категории plata, или silver, представляет собой дистиллят высочайшей чистоты, произведённый в Мексике из отборной голубой агавы. Её разливают в знаменитый ручной работы керамический сосуд, ставший символом бренда Clase Azul, что уже предвосхищает внимание к деталям и искусный подход к созданию напитка.
Как раскрывается её ароматический профиль?
В бокале текила демонстрирует кристальную прозрачность. Нос встречают свежие, яркие тона спелой тропической агавы, оттенённые лёгкими цитрусовыми нюансами и намёком на минеральность. Отсутствие выдержки в дубе позволяет сырью говорить чистым, неискажённым голосом.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей гладкой, почти шелковистой текстурой, что нечасто встречается у молодых текил. Доминирует сладковатый, сочный вкус печёной агавы, который переходит в освежающее, продолжительное послевкусие с чистыми перечными и травяными акцентами. Крепость в 40% интегрирована безупречно, не создавая излишней жгучести.
Как и с чем её стоит подавать?
Clase Azul Plata создана для церемониального смакования в чистом виде, чтобы оценить всю сложность её происхождения. Подавать её следует охлаждённой до 12-14°C в стопках для текилы или в бокалах для дистиллятов. В качестве гастрономической пары идеальны будут устрицы, севиче из белой рыбы или лёгкие закуски с козьим сыром и лаймом.
Почему её стоит выбрать?
Это премиальный дистиллят, который блестяще опровергает стереотипы о молодой текиле. Она предлагает не огонь, а изысканную прохладу, не простоту, а ясную сложность. Рекомендуется как эталонный образец для знакомства с подлинным вкусом высококачественной агавы и как изысканный аперитив для взыскательной аудитории.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
1 АВГУСТА | ЯХТ-КЛУБ «НОВЫЙ БЕРЕГ»
12:00 — Сбор у винотеки и выезд
Встречаемся у винотеки, знакомимся с участниками, открываем день эффектным сабражем и поднимаем первые бокалы за предстоящее приключение. После этого отправляемся в яхт-клуб на комфортном трансфере.
13:00 — Прибытие в яхт-клуб
Нас ждёт welcome-зона, лёгкий кофе-брейк и закуски. Время перевести дух, познакомиться поближе и настроиться на день под парусами.
14:00 — Командная регата
Инструктаж от профессиональных шкиперов, распределение по экипажам и выход на воду. Освоим основы управления яхтой, почувствуем азарт настоящей парусной гонки и после регаты разберём самые яркие моменты и ошибки вместе со шкиперами.
*каждая команда — максимум 5 человек
16:00–19:00 — Пикник, шашлыки и винная дегустация
Продолжаем день на берегу: ароматный шашлык, музыка, живое общение и дегустация вин с идеально подобранными гастрономическими сочетаниями для летнего пикника. Время наслаждаться природой, вкусами и атмосферой.
*если вы захотите сыграть в волейбол или бадминтон — сообщите нам о своем желании заранее
19:00–21:00 — Шампанское и песни под гитару
Самая атмосферная часть вечера. Закат у воды, бокал шампанского, любимые песни под гитару, разговоры и ощущение настоящего лета, которое хочется запомнить.
21:30 — Отправление в Москву
Садимся в трансфер и возвращаемся домой с морем впечатлений, новыми знакомствами и воспоминаниями о дне, проведённом под парусами.
Количество мест ограничено.
Место встречи и место прибытия:
Винотека Вайнхелп (ул. Новоостаповская 6Б, м. Дубровка)
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: Вера +7 985 190-54-99
Новости