Что скрывает кристальная чистота серебряной текилы?
Destileria Santa Lucia El Destilador Silver — это классическая мексиканская текила категории silver, или blanca, созданная для ценителей аутентичного вкуса. Её производство на одноимённой дестилерии сосредоточено на выражении чистого характера голубой агавы, без влияния выдержки в дубе. Прозрачный, словно горный хрусталь, цвет уже намекает на свежесть и ясность стиля.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль построен на ярких растительных нотах спелой агавы, дополненных лёгкими цитрусовыми оттенками и свежей зелёной перчинкой. Вкус повторяет это чистое звучание, предлагая мягкую сладость запечённого растения, оттенённую минеральными акцентами и деликатной пряностью. Структура гармонична, с гладким, согревающим финалом.
С чем и как её стоит пить?
Эта текила универсальна. Её можно оценить неспешно, в чистом виде, из узкой стопки, чтобы прочувствовать всю палитру агавы. Она же станет безупречной основой для классических коктейлей, таких как маргарита или текила санрайз. К гастрономическим сочетаниям логично обратиться к мексиканской традиции — тако, севиче, сальсе или просто к ломтику лайма с солью.
Почему её стоит выбрать?
El Destilador Silver — это честный и качественный дистиллят, который служит прекрасным введением в мир настоящей текилы. Она демонстрирует, как должна пахнуть и каков на вкус сердце агавы, без лишних наслоений. Рекомендуем её тем, кто ищет эталонный образец для знакомства с категорией или для создания безупречных напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости