Don Julio Reposado
Выдержанная текила премиум-класса, представленная в подарочном оформлении.
Что отличает стиль Reposado от других текил?
Don Julio Reposado представляет собой эталонный образец категории «reposado», что в переводе означает «отдохнувшая». Эта текила проходит обязательную выдержку в бочках из американского белого дуба сроком от двух до одиннадцати месяцев. Такой подход позволяет дубильным веществам и кислороду мягко округлить яркий характер 100% голубой агавы, придав напитку сложность и бархатистую текстуру, сохранив при этом свежесть и чистоту вкуса.
Какой ароматический и вкусовой профиль раскрывает эта текила?
В бокале она демонстрирует яркий золотистый цвет с янтарными отблесками — прямое свидетельство времени, проведённого в дубе. Ароматическая палитра изящно сочетает первичные тона запечённой голубой агавы с акцентами ванили, тёплых пряностей и лёгкой карамели. На палитре вкуса насыщенная сладость агавы гармонично переплетается с нотами мёда, дубовой ванили и оттенком спелого цитруса. Финал продолжительный, сбалансированный, с тёплым и мягким послевкусием.
Как правильно подавать и с чем сочетать Don Julio Reposado?
Для полноценного раскрытия букета эту текилу рекомендуется подавать при температуре 16–18°C в бокале для крепких напитков. В качестве дижестива она безупречна сама по себе, позволяя оценить всю глубину выдержки. Для гастрономического сопровождения идеальны блюда с насыщенными, но не чрезмерно острыми вкусами. Превосходные партнёры — тающие во рту ребра барбекю, блюда из утки с апельсиновым соусом или выдержанные сыры типа манчего. Классический коктейль «Маргарита» на её основе приобретает особую утончённость и структуру.
Почему этот выбор можно считать удачным?
Don Julio Reposado — это безупречный баланс между характером агавы и влиянием дубовой бочки. Она предлагает сложность, достаточную для вдумчивой дегустации, и при этом остаётся удивительно лёгкой для восприятия. Подарочный бокс подчёркивает её статусный характер, делая выбор особенно уместным для ценителя качественных дистиллятов или в качестве впечатляющего презента. Это выбор для тех, кто ценит в текиле не только традицию, но и бескомпромиссное качество исполнения.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости