Текила Don Ramon Reposado — это аутентичный дух Халиско, прошедший выдержку в дубовых бочках. Этот этап, обозначаемый термином «reposado» или «отдохнувшая», придаёт серебристому соку агавы мягкость и сложность, не затмевая его природный характер.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете угадываются спелые печёные яблоки, лёгкие ноты ванили и свежего дуба, а также неизменный оттенок варёной голубой агавы, который служит основой композиции.
Что раскрывается на вкус?
Вкус демонстрирует гармоничный баланс между сладостью агавы и пряными древесными акцентами. Текстура мягкая и округлая, а послевкусие остаётся тёплым, с деликатными напоминаниями о дубе и карамели.
С чем и как её стоит пить?
Эта текила самодостаточна для неспешного смакования из бокала для скотча или текилы, чтобы оценить всю её палитру. В качестве гастрономической пары ей подойдут блюда с копчёными нотами, например, запечённая свинина или сыры средней выдержки. Подавать её следует при комнатной температуре.
Почему её стоит выбрать?
Don Ramon Reposado — это классический и надёжный выбор для тех, кто ценит в текиле не только крепость, но и характер, обретённый благодаря выдержке. Она предлагает идеальный переход от молодых «бланко» к более насыщенным «аньехо», оставаясь при этом ярким представителем мексиканской традиции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости