Herradura Plata — это серебряная текила, произведённая в самом сердце Халиско по строгим стандартам аутентичного происхождения. Её создаёт Casa Herradura, один из старейших и наиболее уважаемых домов, чья история неразрывно связана с традициями высокого качества. Этот дух выдерживается менее двух месяцев в американских дубовых бочках, что позволяет сохранить чистый, яркий характер голубой агавы.
Как раскрывается ароматический профиль этой платы?
В бокале рождается свежий и выразительный букет, где доминируют чистые тона запечённой голубой агавы, оттенённые лёгкими цитрусовыми нотами и намёком на свежую зелень. Аромат прямой и честный, без маскировки выдержкой, что является отличительным признаком текилы категории silver.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает своей сфокусированной структурой и интенсивностью. Мягкая сладость приготовленной агавы гармонично переплетается с оттенками зелёного перца и минеральными акцентами. Алкоголь интегрирован безупречно, обеспечивая бархатистую текстуру, а финал остаётся продолжительным, с освежающей травянистой пикантностью.
Как её правильно подавать и с чем сочетать?
Plata идеальна для ценителей, предпочитающих изучать текилу в её чистейшей форме. Подавайте её охлаждённой до 10-12°C в стопке для снэпера или в бокале для дегустации, чтобы оценить всю сложность. В качестве гастрономического сопровождения подойдут устрицы, севиче с лаймом и чили или традиционные закуски вроде гуакамоле. Она также служит безупречной основой для классических коктейлей, где важна ясность вкуса агавы.
Какое общее впечатление она производит?
Herradura Plata — это эталонный образец текилы, который демонстрирует, насколько элегантным и сложным может быть невыдержанный дух. Она предлагает глубокое и аутентичное погружение в суть агавы. Рекомендация сомелье однозначна — это выбор для тех, кто ищет подлинность, безупречное качество и желает понять, почему текила заслуживает места среди великих дистиллятов мира.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
1 АВГУСТА | ЯХТ-КЛУБ «НОВЫЙ БЕРЕГ»
12:00 — Сбор у винотеки и выезд
Встречаемся у винотеки, знакомимся с участниками, открываем день эффектным сабражем и поднимаем первые бокалы за предстоящее приключение. После этого отправляемся в яхт-клуб на комфортном трансфере.
13:00 — Прибытие в яхт-клуб
Нас ждёт welcome-зона, лёгкий кофе-брейк и закуски. Время перевести дух, познакомиться поближе и настроиться на день под парусами.
14:00 — Командная регата
Инструктаж от профессиональных шкиперов, распределение по экипажам и выход на воду. Освоим основы управления яхтой, почувствуем азарт настоящей парусной гонки и после регаты разберём самые яркие моменты и ошибки вместе со шкиперами.
*каждая команда — максимум 5 человек
16:00–19:00 — Пикник, шашлыки и винная дегустация
Продолжаем день на берегу: ароматный шашлык, музыка, живое общение и дегустация вин с идеально подобранными гастрономическими сочетаниями для летнего пикника. Время наслаждаться природой, вкусами и атмосферой.
*если вы захотите сыграть в волейбол или бадминтон — сообщите нам о своем желании заранее
19:00–21:00 — Шампанское и песни под гитару
Самая атмосферная часть вечера. Закат у воды, бокал шампанского, любимые песни под гитару, разговоры и ощущение настоящего лета, которое хочется запомнить.
21:30 — Отправление в Москву
Садимся в трансфер и возвращаемся домой с морем впечатлений, новыми знакомствами и воспоминаниями о дне, проведённом под парусами.
Количество мест ограничено.
Место встречи и место прибытия:
Винотека Вайнхелп (ул. Новоостаповская 6Б, м. Дубровка)
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: Вера +7 985 190-54-99
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости