Pachuca Tequila Gold представляет собой выдержанную текилу категории «Gold», созданную в Мексике, на родине этого знаменитого дистиллята. Этот стиль, известный также как «Joven», объединяет в одном купаже отдохнувшую в бочках текилу и свежий серебряный дистиллят, что придает напитку мягкость и сложный характер, сохраняя при этом яркую агавовую основу.
Какой аромат встречает вас в бокале?
В ароматическом букете угадываются теплые, почти кондитерские ноты карамели и ванили, бережно привнесенные выдержкой. Они гармонично переплетаются со свежими и травянистыми тонами спелой голубой агавы, создавая приглашающий и многослойный шлейф.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкое и округлое тело. Доминирует сладковатый вкус запеченной агавы, который плавно переходит в ноты дуба и легкой пряности. Алкоголь интегрирован хорошо, что делает вкус гладким и сбалансированным, с умеренно долгим послевкусием, где вновь звучит агава.
Как и с чем стоит пить эту текилу?
Pachuca Tequila Gold — универсальный выбор. Её можно подавать чистой, при комнатной температуре, в качестве дижестива, чтобы оценить всю палитру вкуса. Она также превосходно проявляет себя в классических коктейлях, таких как «Маргарита» или «Текила Санрайз», где её золотистый характер добавляет напитку глубины. К гастрономическим сочетаниям можно отнести блюда с копчеными нотами, например, карпаччо из тунца или тако аль пастор.
Почему её стоит выбрать?
Эта текила — отличный пример гармоничного купажа, который предлагает знакомство с классическим вкусом агавы, облагороженным выдержкой. Она станет удачным шагом для тех, кто хочет перейти от чистых бланко к более сложным выдержанным стилям, а также надежной базой для домашней барной стойки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости