ТЕКИЛА Rancho Los Agaves Gold
Эта золотая текила, произведённая компанией Compañía Tequilera Hacienda La Capilla в самом сердце Мексики, представляет собой выдержанный спирт, прошедший стадию отдыха в бочках. Этот этап наделяет напиток характерным теплым оттенком и смягчает его профиль, создавая гармоничный баланс между яркостью агавы и благородством дуба.
Какой аромат встречает вас в бокале?
В ароматическом букете доминируют спелые, запечённые ноты голубой агавы, дополненные лёгкими ванильными штрихами и оттенком карамели, что типично для выдержанных в дубе спиртов. Фоном ощущается едва уловимая пряная дымность, придающая глубину.
Что раскрывается на вкус?
Вкусовая палитра мягкая и округлая, с выраженной сладостью приготовленной агавы, которая плавно переходит в тёплые тона дубовой ванили и орехов. Алкоголь интегрирован хорошо, что обеспечивает шелковистую, приятную текстуру с продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Как и с чем стоит подавать эту текилу?
Данную текилу оптимально подавать при комнатной температуре в стопке для снэппера, чтобы в полной мере оценить её сложность. В качестве гастрономической пары она прекрасно дополнит блюда с интенсивным вкусом, такие как мясо на гриле, сыровяленые колбасы или выдержанные сыры. Её также можно рассматривать как основу для премиальных коктейлей, где требуется глубина вкуса, например, для старого доброго «Маргариты».
Почему её стоит выбрать?
Rancho Los Agaves Gold — это образец классической выдержанной текилы, которая предлагает доступный, но подлинный опыт знакомства с мексиканским наследием. Она станет надёжным выбором для тех, кто ценит чистоту вкуса агавы с благородными дубовыми акцентами, и представляет собой удачный шаг от молодых «бланко» в сторону более сложных и утончённых стилей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости