Текила Sauza Hacienda Silver 750 мл
Серебристо-прозрачный.
Аромат:
Свежий, улавливаются оттенки лайма, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых.
Вкус:
Мягкий, теплый, прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью.
Гастрономия
Текила Sauza Hacienda Silver превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, Мaргарита, Текила санрайз и Копа де Оро).
Температура подачи:
18-20°С.
Текила Sauza Hacienda Silver — это классический представитель категории silver, или blanca, из сердца региона Халиско. Её производство на знаменитой асьенде, давшей имя этому бренду, следует традиционным канонам, а чистый и яркий профиль делает её универсальным выбором как для коктейлей, так и для смакования в чистом виде.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
В бокале раскрывается свежий и прямой букет, где доминируют чистые тона приготовленной агавы с её характерными травянисто-землистыми нотами. Их дополняют лёгкие цитрусовые акценты и оттенок белого перца, что создаёт оживлённую и аппетитную палитру.
Что ожидает на вкус?
Вкус повторяет ароматическую прямоту, предлагая мягкую текстуру и умеренную сладость приготовленной голубой агавы. Алкоголь интегрирован гармонично, а финал остаётся свежим, с лёгкой перечной пикантностью и минеральным отзвуком.
Как и с чем её стоит подавать?
Идеальная температура подачи — хорошо охлаждённой, но не ледяной. В качестве самостоятельного напитка она раскроется в небольшом бокале для текилы. Её яркий характер также превосходно работает в классических коктейлях, таких как маргарита или текила санрайз. К гастрономическим сочетаниям можно отнести севиче, тако с рыбой или лёгкие закуски с авокадо и лаймом.
Почему сомелье рекомендует эту текилу?
Sauza Hacienda Silver представляет собой эталонный и доступный пример качественной белой текилы. Она демонстрирует подлинный характер агавы без излишней сложности, что делает её отличной отправной точкой для знакомства с категорией и надёжным компонентом для бара. Это выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса и верность традициям.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости