Винодельня Scotton, расположенная в самом сердце региона Венето, представляет классический итальянский стиль в этой упаковке для игристого вина. Комплект, включающий традиционную соломенную корзину и тканевое покрытие, предназначен для бережной транспортировки и подачи бутылки, подчеркивая уважение к церемонии и содержимому.
Что скрывает эта упаковка?
Сама по себе упаковка не раскрывает характеристик конкретного вина, но указывает на принадлежность к игристым винам, для которых подобный аксессуар является традиционным. Она намекает на вино, достойное особого повода, будь то Просекко, произведённое классическим шарма́нским методом, или другое игристое из региона.
Какой опыт она предлагает?
Использование корзины «фондо» — это не просто эстетика, а практика, позволяющая подавать и переносить бутылку, не нарушая осадка, если речь идёт о выдержанных игристых винах. Тканевое покрытие «коперто» защищает от света и пыли, сохраняя вино в идеальных условиях до момента вскрытия. Это знак внимания к деталям, который ценится истинными ценителями.
С чем и когда это уместно?
Подобная презентация идеальна для праздничного стола, торжественного ужина или в качестве изысканного подарка. Она задаёт тон событию, обещая, что содержимое бутылки будет соответствовать изяществу её оболочки. Подача вина в такой корзине требует определённого температурного режима, обычно в пределах 6–8°C, чтобы раскрыть всю свежесть и игристый характер напитка.
В целом, эта упаковка от Scotton — это обещание аутентичного итальянского подхода, где церемониальность служит лишь фоном для качественного содержимого. Она рекомендована для тех, кто ищет не просто напиток, а цельный гастрономический опыт, начинающийся с первого взгляда на бутылку.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)