Упаковка Scotton Fondo/Coperto Juta Blu Скоттон Фондо/ Коперто Юта Блю
Винодельня Scotton, расположенная в самом сердце региона Венето, представляет классический итальянский стиль в этой упаковке для игристого вина. Комплект, включающий традиционную соломенную корзину и тканевое покрытие, предназначен для бережной транспортировки и подачи бутылки, подчеркивая уважение к церемонии и содержимому.
Что скрывает эта упаковка?
Сама по себе упаковка не раскрывает характеристик конкретного вина, но указывает на принадлежность к игристым винам, для которых подобный аксессуар является традиционным. Она намекает на вино, достойное особого повода, будь то Просекко, произведённое классическим шарма́нским методом, или другое игристое из региона.
Какой опыт она предлагает?
Использование корзины «фондо» — это не просто эстетика, а практика, позволяющая подавать и переносить бутылку, не нарушая осадка, если речь идёт о выдержанных игристых винах. Тканевое покрытие «коперто» защищает от света и пыли, сохраняя вино в идеальных условиях до момента вскрытия. Это знак внимания к деталям, который ценится истинными ценителями.
С чем и когда это уместно?
Подобная презентация идеальна для праздничного стола, торжественного ужина или в качестве изысканного подарка. Она задаёт тон событию, обещая, что содержимое бутылки будет соответствовать изяществу её оболочки. Подача вина в такой корзине требует определённого температурного режима, обычно в пределах 6–8°C, чтобы раскрыть всю свежесть и игристый характер напитка.
В целом, эта упаковка от Scotton — это обещание аутентичного итальянского подхода, где церемониальность служит лишь фоном для качественного содержимого. Она рекомендована для тех, кто ищет не просто напиток, а цельный гастрономический опыт, начинающийся с первого взгляда на бутылку.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости