ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Почва терруара богата голубой глиной с примесью железа, в ней хорошо задерживается влага, и виноград не пересыхает даже в самые засушливые годы. Виноделы тщательно следят, чтобы во время сбора урожая на ягодах не было влаги. Однажды в дождливый год компания Мойо даже наняла вертолет для просушки виноградной лозы. Благодаря этим усилиям Мерло, из которого на 95% состоит ассамбляж Петрюса, каждый год в полной мере раскрывает свой потенциал. Это вино можно пить молодым, но лучше выдержать около 20 лет, чтобы вкус полностью раскрылся.
Вино Pétrus 1987 года - полнотелое, округлое, джемовое, со сложной смесью дубильных веществ. Имеет богатый, многослойный, соблазнительный вкус сладких черных фруктов. Аромат соткан их нот малинового джема, шелковицы, ванилина, прованских трав, с возрастом все отчетливее проступают нотки ежевики, спелой сливы, сигар и трюфелей.
Вино Петрюс прекрасно само по себе, а также в сочетании с белой телятиной под ягодным соусом, тушеным кроликом с грибами. В качестве закуски идеально подойдут фуа-гра, трюфели, прошутто. Это гедонистическое вино перед подачей рекомендуется декантировать.
Оплата
Вам также может понравиться
Отзывы

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)