Вино игристое Chateau de Fesles Cremant de Loire La Soriniere Brut 750 мл
Этот креман из долины Луары, произведённый в историческом шато де Фесль, представляет собой классический образец игристого вина, созданного по традиционному бутылочному методу. В его основе лежит ассамбляж двух ключевых для региона сортов — красного Каберне Фран и белого Шенен Блан, что придаёт вину особую структурную сложность и свежесть.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике элегантно переплетаются ноты спелого красного яблока, белых цветов и лёгких дрожжевых тонов, подчёркнутых оттенком свежеиспечённого хлеба. Вкус живой и сбалансированный, с игрой мелких, упругих пузырьков, яркой кислотностью и чистым, сухим финалом, где ощущается намёк на миндальную горчинку.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Вино идеально дополнит лёгкие рыбные закуски, устрицы или салаты с морепродуктами. Оно также прекрасно выступит в качестве аперитива, подготавливая вкусовые рецепторы к трапезе. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить тонкую игру и ароматику.
Почему это вино заслуживает внимания?
Chateau de Fesles Cremant de Loire предлагает подлинное качество и стиль, характерный для лучших образцов Луары. Это выбор для тех, кто ценит в игристом вине не только праздничный формат, но и глубину, элегантность и прекрасную гастрономическую универсальность, делающую его желанным гостем как за повседневным, так и за праздничным столом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости