Классическая Марсала. Цвет: старого золота со светло-золотистыми отблесками. Вино с тонким, изящным ароматом горького миндаля и жженого меда. Вкус богатый, глубокий, раскрывается в бокале фруктовой сладостью с нотками ванили, лакрицы и кофе. Прекрасно сочетается с копченой рыбой, твердыми средне-острыми сырами или же в качестве аперитива.
Цвет
Вино цвета античного золота с более яркими золотыми отражениями.
Вкус
Вино обладает элегантным, сухим, гармоничным, несколько эклектичным вкусом с пряными оттенками ванили и корня солодки.
Аромат
Интенсивный аромат вина наполнен тонами горького миндаля и жженого меда.
Гастрономические сочетания
При подаче вина как аперитива, его следует охладить до 8-10 °С. При использовании в качестве медитативного вина и с десертами идеальная температура подачи — 12-14 °C. Марсала хорошо сочетается с копченой рыбой, икрой, рыбными кус-кусом и твердыми сырами, например, Пармезаном.
