Вино Набор Павел Швец Пино Нуар в деревянной коробке 6 бутылок 750 мл
PINOT NOIR 2020
PINOT NOIR 2023
PINOT NOIR CLER NUMMULITE 2020
PINOT NOIR CLER NUMMULITE 2021
PINOT NOIR CLER POLATI 2021
PINOT NOIR CLER POLATI 2022
Этот набор представляет собой капсульную коллекцию из шести бутылок красного вина Пино Нуар от российского винодела Павла Швеца. Вино произведено в России, что отражает растущий потенциал и амбиции локальных терруаров в создании сложных и элегантных бургундских сортов.
Что скрывает аромат этого Пино Нуар?
В бокале раскрывается прозрачный, но насыщенный рубиновый цвет. Ароматический профиль строится на тонких тонах красных ягод — вишни и клюквы, с лёгкими земляными и минеральными нюансами, характерными для прохладного климата.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус вина гармонично повторяет его аромат, предлагая свежую, сочную кислотность и шелковистые танины. Структура среднетелая, с чистым и сфокусированным ягодным ядром, ведущим к умеренному, но выразительному послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Это вино просит к столу лёгкие, но ароматные блюда. Идеальным сопровождением станут утиная грудка, блюда из грибов, нежные пасты или молодые сыры с белой плесенью. Подавать его следует при температуре 14-16 градусов, дав возможность вину подышать в бокале.
Почему этот набор стоит внимания?
Набор из шести бутылок — это возможность проследить эволюцию вина в бутылке или собрать небольшую вертикаль для дегустации. Данное Пино Нуар будет интересно тем, кто ищет современный российский взгляд на классический сорт, вино с ясным характером и хорошим гастрономическим потенциалом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)