Виски Armorik Yeun Elez Elez Edition Exclusive gift box 700 мл
Бретань, земля кельтских легенд и гранитных берегов, дарит миру не только сидр, но и свой уникальный виски. Armorik Yeun Elez — это одиночная бочковая версия от первопроходцев французского односолодового вискиничества, дистиллерии Warenghem. Выдержка в бочках из французского дуба наделяет этот крепкий спирт особой структурой и местным характером.
Что скрывает аромат за туманами вересковых пустошей?
Букет открывается яркими нотами спелой груши, цукатов из цитрусовой цедры и лёгким оттенком вереска. За ними проступают более глубокие тона ванили, свежеспиленного дуба и едва уловимый минеральный штрих, напоминающий о граните бретонского побережья.
Какой вкус оставляет на нёбе дуб из лесов Аллюе?
Палитра вкуса мощная и насыщенная, с хорошей маслянистой текстурой. Изначальная сладость карамели и мёда быстро сменяется волной пряностей — душистого перца, имбиря и тёплого дубового танина. Высокая крепость ощущается гармонично, ведя к длительному, согревающему финалу с приятной горьковатой нотой тёмного шоколада и сухофруктов.
С чем и как стоит познакомиться этому виски?
Его самодостаточность располагает к сольному употреблению в качестве дижестива. Подавать его стоит при комнатной температуре, возможно, с каплей чистой воды, чтобы раскрыть нюансы букета. Гастрономическая пара найдётся среди выдержанных сыров типа Конте или Мимулетт, а также десертов на основе тёмного шоколада или классического крем-брюле.
Этот виски — убедительный рассказ о терруаре Бретани, воплощённый в духе классического односолодового стиля. Он станет отличным выбором для ценителя, ищущего за пределами Шотландии характерные и хорошо сложенные дистилляты с выраженной индивидуальностью.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости