Jack Daniel's Tennessee Whiskey
Культовый виски из Линчберга, штат Теннесси, чей характер определен уникальным процессом фильтрации через сахарный кленовый уголь перед выдержкой. Этот метод, известный как Lincoln County Process, придает напитку неповторимую мягкость и чистоту, отличающую его от классических бурбонов.
Как раскрывается его знаменитая мягкость?
В аромате доминируют сладкие ноты ванили, карамели и выпечки, оттененные легким дубовым шлейфом и тонким оттенком специй. Вкус округлый и сбалансированный, где сладость карамелизованного дуба и клена гармонично сочетается с мягкой остротой зерна и нюансами печеного яблока. Финиш остается удивительно гладким и теплым, с продолжительным сладковатым послевкусием.
С чем его стоит попробовать?
Этот виски универсален как для сольного употребления, так и для создания классических коктейлей. В чистом виде его лучше подавать при комнатной температуре в бокале тумблер со льдом или без. Он прекрасно дополнит вечер с сигарой или станет основой для безупречного «Олд Фэшна». В гастрономических парах ему соответствуют блюда с выраженной сладковатой или копченой составляющей, будь то ребра в медово-горчичном соусе или зрелый сыр чеддар.
Почему его выбирают снова и снова?
Jack Daniel's Tennessee — это эталон предсказуемого качества и узнаваемого стиля. Его выбирают те, кто ценит надежную классику, мягкий характер и универсальность применения. Это виски, с которого начинают знакомство с американскими дистиллятами и к которому возвращаются за гарантированным удовольствием.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости