Виски Spirit Manifest Irish Single Malt Madeira Cask 700 мл 50%
Аромат насыщенный и многослойный, с нотами сухофруктов, меда, ванили и легкими акцентами орехов.
Золотистый цвет с янтарными оттенками.
Сочетания
Отлично сочетается с десертами, сырами и шоколадом, а также может быть подан в качестве дижестива.
Ирландский односолодовый виски, прошедший финишную выдержку в бочках из-под мадеры, представляет собой изысканный эксперимент с благородной кадкой. Этот спирт, рождённый на зелёном острове, демонстрирует, как атлантический климат и виноградная сладость креплёного вина могут создать сложный и тёплый диалог во вкусе.
Что скрывает аромат за золотисто-янтарным цветом?
Букет открывается нотами печёного яблока, груши и мёда, которые мягко переплетаются с характерными для мадеры тонами грецкого ореха, ириски и лёгкой солёной карамели. В глубине чувствуется тонкий намёк на душистый перец и ваниль, привнесённые древесиной бочки.
Как раскрывается вкус на палитре 50% крепости?
Плотная, маслянистая текстура обволакивает нёбо, представляя гармоничный баланс между спелой фруктовостью солода и богатыми окисленными тонами креплёного вина. Вкусовая волна развивается от мёда и кураги к оттенкам тёмного изюма, чёрного чая и тёплых пряностей, завершаясь долгим, согревающим финалом с приятной сухостью.
С чем и как стоит его дегустировать?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно дополнит десерты на основе шоколада, орехов или сыры с голубой плесенью. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре, возможно с каплей чистой воды, чтобы раскрыть дополнительные грани ароматики. Это выбор для вдумчивой вечерней дегустации, предлагающий классическую ирландскую мягкость, обогащённую средиземноморской глубиной мадеры.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости