ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Золотисто-каштановый.
Вкус:
Плотный и продолжительный, с нотами темных лесных ягод и обожженного дуба. Послевкусие долгое с оттенками поджаренного зефира.
Аромат:
Богатый, выразительный с нотами красных фруктов, изюма, спелого персика, карамели и обожженного дуба.
Гастрономия:
В чистом виде, для медитации или в компании лучшего друга.
Описание:
«Starward – это виски для любознательных и помешанных на еде людей».Дистиллерия Starward, основанная в 2007 году, является воплощением мечты ее основателя Дэвида Витале. Он начал это грандиозное приключение с простой целью: создать уникальный австралийский виски, который можно было бы с гордостью предложить миру. Выросший в Мельбурне, в большой итальянской семье, Дэвид всегда был помешан на еде, никогда не относясь к этому слишком серьезно. Он хотел создать максимально гастрономический виски, который будет сочетаться с большим количеством блюд. Свою мечту он реализовал в линейке виски Starward. Особенностью этого австралийского виски является скорость его созревания – 3 «Мельнбурнских года». Из-за расположения дистиллерии температура в течение дня может меняться до 12°, и поэтому бочки усиленно «работают», извлекая максимум аромата из дерева за короткое время. В Starward это называют «стихийным созреванием». Мельбурн - столица гурманов Австралии, полная непринужденного блеска, где отбрасывают напыщенность, а вместо этого сосредотачиваются на вкусе. Большая часть вкуса и цвета в виски Starward появляется благодаря бочкам из-под красного вина 4-7 летнего возраста. Обычно это вина из сортов винограда шираз, каберне и пино нуар от лучших австралийских виноделов.Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba The Octavius Shiraz — единственное в мире красное вино, выдержанное в 100-литровых бочках размером с октаву. Стоит отметить, что Yalumba — единственная винодельня в южном полушарии, которая изготавливает бочки вручную в собственной бондарной мастерской. Их опыт в выборе древесины отчасти делает этот релиз виски действительно уникальным. После розлива вина по бутылкам в 2018 году пустые бочки сразу же отправили на дистиллерию и наполнили спиртами. Меньший объем бочки создает более сильное взаимодействие дерева и виски, позволяя быстрее впитывать бочковые характеристики. Виски разлит в 2021 году.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
