Шотландский купажированный виски, выдержанный не менее пяти лет, представляет собой классический пример сбалансированного и доступного стиля. Его происхождение из региона, где искусство купажирования доведено до совершенства, гарантирует узнаваемый и гармоничный характер.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом профиле доминируют лёгкие ванильные и карамельные тона, привнесённые выдержкой в бочках из-под американского бурбона. Их дополняют нотки свежего зерна, лёгкой дымности и оттенки спелого яблока, создающие открытый и дружелюбный букет.
Что раскрывается на вкус?
Вкус мягкий и округлый, с преобладанием сладковатых оттенков ванили, мёда и печенья. Лёгкая зерновая текстура и деликатная пряность формируют среднее по длительности послевкусие, которое остаётся чистым и приятным.
С чем его стоит попробовать?
Этот виски идеален как для сольного употребления, так и в составе классических коктейлей, где требуется его сглаженный характер. В качестве гастрономической пары подойдут несложные закуски вроде выдержанных сыров, орехов или копчёного лосося.
Какой совет даёт сомелье?
Подавайте его комнатной температуры, возможно, с каплей чистой воды для раскрытия аромата. Это отличный выбор для ежедневного ритуала, знакомства с категорией или для создания уютной атмосферы без излишней церемонии. Виски предлагает честное и предсказуемое качество, что делает его надёжным спутником.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
