Виски Timorous Beastie 10 Years Old in tube 700 мл
Timorous Beastie 10 Years Old
Этот купажированный солодовый виски, выдержанный не менее десяти лет, представляет собой классический образец стиля Хайленд. Его название, отсылающее к герою стихотворения Роберта Бёрнса, намекает на характер — за внешней сдержанностью скрывается сложная и энергичная натура.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале виски демонстрирует яркий золотистый цвет. Нос встречает волной спелой груши, медовых нот и ванили, за которыми следуют оттенки солодового печенья, легкой цветочности и едва уловимого дымка, скорее намекающего на отдаленный костер в вересковой пустоши, чем на выраженную торфянистость.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра на палитре мягкая и округлая, с хорошей текстурой. Вкус гармонично развивает ароматические темы, предлагая сочетание карамелизированного яблока, меда, орехов и пряностей. Крепость в 46,6% ощущается не агрессивно, а дает приятное, согревающее тело. Финиш средней длины, сухой, с приятной пряной и ореховой горчинкой.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно раскрывается с добавлением нескольких капель чистой воды. К гастрономическим сочетаниям можно рекомендовать выдержанные сыры типа чеддера или манчего, а также десерты на основе карамели, яблока или орехов. Подавать его следует при комнатной температуре в тюльпановидном бокале.
Кому будет интересна эта бутылка?
Timorous Beastie 10 Years Old — это отличный выбор для тех, кто ищет доступный, но при этом многогранный и качественный солодовый виски. Он служит идеальной отправной точкой для знакомства со стилем Хайленд, предлагая баланс, сложность и безупречную питкость, которые оценят как новички, так и искушенные ценители.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости