Дистиллят из Беларуси, чей характер сформирован не только зерновой основой, но и уникальным ботаническим компонентом — молодыми листьями березы. Эта настойка от бренда Dionis предлагает взглянуть на категорию крепких напитков под иным, свежим углом, демонстрируя сдержанную силу и локальную идентичность.
Что скрывается за прозрачным цветом?
Алкоголь представлен в кристально чистом виде, без какого-либо оттенка, что подчеркивает его чистоту и тщательную фильтрацию.
Какой аромат дарят березовые листья?
На первый план выходит свежий, слегка травянисто-зеленый букет с тонкими нотами скошенной травы, свежести после дождя и едва уловимой смолистой сладости. Классический зерновой фон служит нейтральным и чистым основанием для этого весеннего акцента.
Что ожидает на вкусе?
Вкус мягкий и округлый для своей крепости, с доминирующей прохладной зеленой нотой, которая раскрывается как настой из свежей листвы. Текстура гладкая, без резкости, с продолжительным послевкусием, где травянистая свежесть постепенно сменяется легкой перечной пикантностью.
С чем и как его стоит попробовать?
Напиток идеален в чистом виде, охлажденным до 6-8°C, чтобы в полной мере оценить его растительную сложность. В гастрономии он найдет гармонию с солеными закусками, маринованными грибами, блюдами из картофеля и свежими салатами с зеленью. Он также может стать оригинальной базой для авторских коктейлей, где требуется свежий травяной акцент.
Почему это стоит выбрать?
Bulbash Birch leaves — это любопытный пример обращения к национальным традициям сбора дикоросов. Напиток предлагает не просто алкогольный эффект, а определенное настроение и связь с природой. Он рекомендован ценителям, ищущим в категории крепких дистиллятов нестандартные, но сбалансированные варианты с узнаваемым локальным характером.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости