Koskenkorva Foraged Vodka — это дистиллят, бросающий вызов традиционным представлениям о водке. Его создатели в Финляндии обратились к древней практике собирательства, чтобы придать духу подлинно северный характер. В основе лежит чистейший ячменный спирт, который проходит тщательную ректификацию, а затем настаивается на дикорастущих арктических травах и ягодах, собранных в экологически чистых лесах Лапландии.
Что скрывает аромат северного леса?
Букет удивляет сложностью, далёкой от нейтральности классической водки. Здесь чувствуется хвойная свежесть, лёгкие оттенки можжевельника и вереска, а также тонкие ягодные ноты морошки и брусники. Всё это создаёт холодный, прозрачный и удивительно природный ароматический профиль.
Какой вкус оставляет на нёбе?
Вкус следует за ароматом, оставаясь при этом исключительно чистым и гладким. Крепость в 40% ощущается мягко, без агрессивного жжения. На первый план выходят те же хвойные и ягодные акценты, подчеркнутые минеральной прохладой и лёгкой сладостью. Послевкусие продолжительное, свежее, с чистым финишем.
Как и с чем стоит попробовать эту водку?
Этот дистиллят требует вдумчивого подхода. Его стоит подавать хорошо охлаждённым, но не ледяным, чтобы раскрылась вся палитра вкусоароматики. В качестве аперитива он идеален в чистом виде из толстостенного бокала. Для гастрономического сочетания ищите продукты с ярким, но чистым вкусом — малосольная сёмга, икра, копчёный угорь или классические ржаные тосты. Он также способен преобразить сухой мартини, добавив ему ботанической глубины.
Почему её стоит выбрать?
Koskenkorva Foraged — это не просто крепкий напиток, а настоящее исследование северной природы в стекле. Она предлагает опыт, находящийся на стыке традиционной водочной чистоты и современного интереса к локальным ботаническим дистиллятам. Этот выбор для тех, кто ценит историю места, чистоту исполнения и желает открыть для себя новый, аутентичный вкус Финляндии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости