ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
При разработке рецептуры продукции учитывались результаты проведенных потребительских исследований. В «слепых» дегустациях сравнивались лучшие российские и западные водки на рынке. В итоге выбор был сделан в пользу классического для русской водки состава: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный «Альфа» из пищевого сырья, настой пшеницы, сахар. На простоту рецептуры повлияло также и мнение Яна Бернадотта, высказавшегося в пользу настоящего классического вкуса без добавок и отдушек. Именно такую водку предпочитали его бабушка Мария Павловна и отец Леннарт Бернадотт, граф Висборгский.
ПРОИЗВОДСТВО
Ян Бернадотт, рассмотрев предложенные варианты места производства новой водки, выбрал легендарный завод «Пермалко». Производство с более чем с столетней историей, которая начинается с 1 января 1895 года - даты торжественного открытия Пермского казенного спиртоочистительного завода. Более чем столетняя история – залог опытных кадров и трепетного отношения к качеству продукции. В настоящее время АО «Пермалко» - это современный завод с хорошо отлаженным производственным циклом, где строго соблюдаются все технологические процессы. Объемы выпускаемых напитков неизменно растут. Предприятие входит в ТОП-20 крупнейших производителей ликероводочной продукции России. Технологический цикл производства отвечает самым современным требованиям классической технологии. Предприятие использует при производстве спирты, произведенные ОАО «Талвис», известным производителем высококачественных спиртов «Люкс» и «Альфа». Продукция ОАО «Талвис» известна не только в России , но и за рубежом. Именно из этого спирта на «Рижском бальзаме» делают водку STOLI.
При фильтрации используется березовый уголь импрегнированный серебром марки УАИ и березовый уголь марки БАУ-А, выпускаемый производителями Пермского края «Сорбент» и «Техносорб». Для охлаждения сортировки применяется технология низких температур, позволяющая существенно улучшить органолептические качества продукта. Пройдя через угольные колонки фильтрационного отделения, водно-спиртовая жидкость аккумулируется в накопительном отделении очистного участка и затем передается в доводное отделение для купажирования готового изделия. На угле, произведенном в Пермском крае, работает вся российская водочная промышленность. Только соблюдение классических технологий позволяет делать качественную водку.

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)