Дистиллят, который давно перестал быть просто американской новинкой, а стал эталоном для целой категории крафтовых водок. Tito's Handmade Vodka производится в Остине, штат Техас, по уникальной для Нового Света методике — однократной дистилляции в медных кубах с последующей тщательной угольной фильтрацией. Этот подход, более характерный для производства джина или коньяка, позволяет сохранить зерновой характер и мягкую текстуру.
Что скрывает прозрачность?
В бокале водка демонстрирует идеальную, кристальную чистоту. Ароматика тонкая и чистая, с едва уловимыми нотами свежесмолотой кукурузной муки, сладковатого ванильного крема и лёгкого минерального оттенка. Вкус удивительно округлый и шелковистый, без жёсткого спиртового удара. На первый план выходит мягкая сладость кукурузы, которая плавно переходит в чистый, слегка маслянистый финиш с приятным согревающим ощущением.
Как раскрыть её характер?
Идеальная температура подачи — хорошо охлаждённой, но не ледяной, чтобы не скрыть её природную мягкость. Она великолепна в качестве дижестива, прекрасно проявляет себя в сольных миксах, где важна чистота спирта, например, в «Мартини» или «Космополитане». Гастрономически её стоит рассматривать как аперитив к лёгким холодным закускам, устрицам или икре, где она выступает освежающим контрастом.
Почему её выбирают знатоки?
Tito's — это выбор для тех, кто ценит в водке не нейтральность, а индивидуальность. Она предлагает не агрессивную чистоту, а деликатную сложность и исключительную питкость. Это дистиллят, который можно и нужно пить вдумчиво, открывая за кажущейся простотой мастерство ручного производства и тёплый техасский характер.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
