ТОВАР ОТСУТСТВУЕТ
Предлагаем посмотреть товары в похожих категориях
Сок Alain Milliat Jus de Raisin Rouge Merlot Ален Мия из красного винограда Мерло 330 мл
Сок Alain Milliat Jus de Raisin Rouge Merlot — это не вино, а уважительный взгляд на чистую сущность винограда. Производитель, известный своими премиальными фруктовыми нектарами, представляет здесь мерло в его первозданной форме, без брожения и алкоголя. Этот продукт создан для тех, кто ценит сложность и характер сорта, заключенные в соке высочайшего качества.
Что скрывает аромат?
Букет удивляет интенсивностью, более свойственной молодому вину. Чистые тона спелой красной черешни и сочной сливы переплетаются с лёгкими растительными нюансами, напоминающими о прохладной листве. Ароматический профиль демонстрирует удивительную для сока структурность и ясность сортового выражения.
Какой вкус ожидает на палитре?
Вкус сохраняет яркую, сочную фруктовость, которая не кажется приторной благодаря идеальной зрелости отобранного винограда. Плотная текстура и живая, освежающая кислотность создают впечатление сбалансированности и лёгкой танинности, оставляя чистое, фруктовое послевкусие. Цвет — глубокий, насыщенный рубиново-гранатовый.
С чем его стоит попробовать?
Этот сок — самостоятельный гастрономический акцент. Его плотность и характер позволяют сочетать его с нейтральными сырами, паштетами или блюдами из белой птицы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, но не ледяным, около 10-12°C, чтобы раскрылась вся палитра. Он станет изысканной альтернативой вину за обедом или изысканным ингредиентом для коктейлей.
Почему его выбирает сомелье?
Alain Milliat Jus de Raisin — это эталон качества в категории виноградных соков. Он предлагает уникальную возможность оценить чистый характер мерло без влияния алкоголя и выдержки. Это выбор для вдумчивого момента, когда важна тонкость вкуса и подлинность происхождения, подтверждённая репутацией мастера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)