Аперитив Polini Myspritz Aperitivo 1000 мл 16%
Аромат: с интересным сплетением апельсиновых и пряно-травянистых нот.
Вкус: очень сбалансированный, с бархатистой текстурой, свежими нотками сицилийского апельсина, чарующим послевкусием с эффектной горчинкой и мягкой сладостью.
Гастрономические сочетания: перед едой, в чистом виде и со льдом, идеальный компонент для приготовления освежающих коктейлей.
Температура подачи: 10-12 °С.
Polini Myspritz Aperitivo
Итальянский аперитив Polini Myspritz — это современная интерпретация классического напитка для начала вечера, созданная для приготовления безупречного спартца. Его рецептура, уходящая корнями в традиции северной Италии, обещает моментальное погружение в атмосферу апертиво на берегах Адидже.
Какой аромат встречает вас при первом глотке?
Букет раскрывается яркой цитрусовой свежестью горького апельсина и помело, обрамлённой лёгкими травянистыми нотами полыни и кореньев. Аромат прямой, интенсивный и соблазнительно бодрящий, без излишней сладости.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус гармонично балансирует между характерной горчинкой, освежающей цитрусовой кислотностью и едва уловимой пряной структурой. Послевкусие сухое, чистое и продолжительное, оставляющее ощущение свежести и желание сделать следующий глоток.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Традиционно этот аперитив подают охлаждённым со льдом, разбавляя игристой водой или просекко в пропорции один к трём, дополняя долькой апельсина. Он идеально подходит как основа для королёвского шприца. К гастрономическим сочетаниям можно отнести лёгкие закуски вроде оливок, чипсино, солёных орешков или более сложные блюда — карпаччо из говядины, морепродукты на гриле или выдержанные сыры с голубой плесенью.
Почему сомелье рекомендует этот аперитив?
Polini Myspritz предлагает аутентичный и в то же время доступный опыт. Это выбор для тех, кто ценит в аперитиве сбалансированную горчинку, чистоту вкуса и универсальность. Он станет безупречным началом ужина или основой для непринуждённого общения в кругу друзей, привнося в атмосферу дух итальянской лёгкости.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости