Арманьяк Baron G. Legrand Bas Armagnac1968 700 мл

Дегустационные заметки
Цвет
Арманьяк янтарного цвета с карамельными оттенками.

Вкус
Вкус арманьяка насыщенный, богатый, теплый, с округлыми танинами и хорошим балансом всех компонентов, нотами сухофруктов, специй, долгим приятным послевкусием.

Аромат
В сложном ароматном букете арманьяка преобладают тона сушеного инжира, ореха, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.