Арманьяк Darroze Les Grands Assemblages 8 ans d'age Bas-Armagnac gift box 700 мл
Этот арманьяк из подвалов Дарроз — классический образец благородного дистиллята из Нижнего Арманьяка, выдержанный в дубовых бочках не менее восьми лет. Он представляет собой умелый ассамбляж спиртов из разных винтажей и хозяйств региона, собранный семьёй, чье имя стало синонимом качества и аутентичности.
Что скрывает аромат в этом подарочном футляре?
Букет зрелый и сложный, где за пеленой изюма и чернослива проступают ноты жареного миндаля, ванили и душистого перца, привнесённые длительным контактом с дубом. В глубине чувствуется лёгкий намёк на цветочную воду и табак.
Какой вкус ожидает ценителя?
Палитра вкуса поражает теплотой и округлостью. Плотная, маслянистая текстура несёт в себе карамелизованные тона сухофруктов, грецкого ореха и специй. Алкоголь интегрирован безупречно, ведя к долгому, согревающему финалу с приятной древесной горчинкой.
Как и с чем стоит его подавать?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая трапезу. Его стоит подавать при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который раскроет всю ароматическую сложность. Гастрономические пары стоит искать в области тёмного шоколада, ореховых десертов или выдержанных сыров вроде конте или овечьего пекорино.
Почему его стоит выбрать?
Восьмилетний арманьяк Darroze — это безупречный выбор для тех, кто ищет аутентичный, хорошо структурированный и зрелый спирт. Он предлагает подлинный опыт знакомства с Гасконью, демонстрируя баланс между фруктовой силой и утончённостью, приобретённой в бочке. Это визитная карточка региона в её самой доступной и гармоничной форме.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
