Арманьяк Duffau Millesime Bas-Armagnac AOC 1978 700 мл

"Floc de Gascogne" — популярный на весь мир аперитив, изготавливаемый из свежевыжатого виноградного сока и арманьячного спирта. Родиной напитка является известный регион Франции — Гасконь, что, собственно, и объясняет его название. Первая часть словосочетания "флок" переводится как "цветок", тем самым указывая на нежность, особенность и ценность этого напитка. Первые упоминания о "Флок де Гасконь" относятся к XVI веку, с тех пор рецептура его создания бережно хранится и передается от поколения к поколению. Официально аперитив под названием "Floc de Gascogne" впервые был выпущен в 1954 году Анри Ламором. Первенство в тиражировании "цветка Гаскони", как продукта принадлежит Шарлю де Гарро, который в 70-х годах XX века создал и вывел на рынок свой вариант древнего напитка. Аперитив создают из бережно выращенного винограда определенного сорта. Из части полученного виноградного сока изготавливают арманьячный спирт (60%). Далее оба ингредиента купажируются с целью достичь наиболее удачного сочетания вкусов. Полученный напиток разливается по стеклянным бутылкам и выдерживается не менее десяти месяцев в погребах в условиях строго контролируемой температуры. Согласно правилам региона Арманьяк, качественный аперитив, носящий имя "Флок де Гасконь", должен создаваться из виноградного сорта и арманьячного спирта, которые были изготовлены на одном и том же предприятии.